創意中華料理植根於中國傳統烹飪技藝，並與現代飲食文化之書巧妙結合，中西烹飪之書融為壹體，讓美食有靈魂，美食更有內涵，美充滿藝術靈動。
現代飲食概念通過不同的藝術呈現。食物本身融合了傳統、現代、自然、綠色、健康和營養。創意中餐呈現追求時尚的藝術。