單色釉在宋代有很大發展，但以雕花為主。
元代開始出現青花，以鈷為原料，溫度僅達到1300度左右，還沒有繪瓷器、人物、花卉、巖石。
明清以來，瓷器大發展，畫種多樣，以中國畫為主。
晚清出現了淺色，主要是人物和故事。
現當代瓷器燒制藝術得到了進壹步的提高，繪畫題材更加廣泛。
總之，瓷畫主要是中國畫。