1.來看下成品
2.準備好食材,有紅棗,葡萄幹,藍莓幹,面粉,奶粉,酵母!
3.紅棗和葡萄幹藍莓幹用水泡兩分鐘!酵母放入裝面粉的碗裏!
4.放適量的水放置二十分鐘左右,把葡萄幹和藍莓幹倒入!
5.把發酵好的面粉,倒入模具裏,我的是六寸的!模具先要塗上油哦!
6.放上紅棗,我放了8顆!
7.放在蒸鍋裏蒸,冷水蒸開,轉中小火蒸,大約二十五左右分鐘,就熟了!
8.因為是米粉,所以沒有發很大!用牙簽插下,沒有濕的面粉就熟了!
9.脫模,準備切塊!