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蛋糕做法,家庭做法,電飯煲

將蛋黃和蛋白分別放在兩個盤子裏。先說蛋黃盤。加入面粉3a0g和純牛奶500m,輕輕攪拌。太粘就加點牛奶,太稀就加點面粉。

將1/3的奶油蛋白倒入蛋黃中,輕輕攪拌。

取出電飯煲內膽,倒扣在盤子上。

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