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- “當當轉、菊花圓、炒年糕、湯圓指的是什麽食物?
“當當轉、菊花圓、炒年糕、湯圓指的是什麽食物?
炒年糕是廣東的特產。廣東很多地方都有生產傳統,比如惠州,東莞,廣州,陽江。主要成分是大米和糖,成分根據當地習俗而有所不同。
湯圓是江南地區壹種經典的漢族小吃。老上海人的傳統早餐,在寧波、上海的壹些小攤上都可以看到。糯米搟成薄薄的壹片面包,上面放榨菜和油條,搟成餃子。這樣,純正的上海湯圓就完成了。
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