在壹個大碗中，將雞蛋和細砂糖放在壹起，用打蛋器或攪拌機攪拌均勻，直到混合物變得蓬松。
將牛奶和食用油倒入碗中，繼續攪拌混合。
在另壹個碗裏，混合低筋面粉和發酵粉。
將面粉混合物逐漸加入雞蛋混合物中，同時輕輕攪拌，以確保沒有明顯的面粉顆粒。
加入香草精，再次攪拌均勻。
將蛋糕糊倒入已經塗上食用油的電飯鍋內膽中。
合上電飯煲的蓋子，按下烹飪按鈕開始烹飪。時間設置為40-50分鐘左右，視電飯煲型號和蛋糕大小而定。
當電飯煲自動切換到保溫模式時，將牙簽或竹簽插入蛋糕中心。如果取出時蛋糕糊沒有粘上，說明蛋糕已經烤好了。
將做好的蛋糕從電飯煲內膽中取出，待完全冷卻後即可享用。