2.自己用冷水煮餃子的時候,只要把電飯煲的水打開後再煮壹個小時就可以了。粽子熟了不要急著出鍋。如果在鍋裏泡壹個小時味道會更好。
3.粽子的主要成分糯米含有豐富的B族維生素,能溫補脾胃,補中益氣。糯米有收斂作用,對尿頻、自汗也有很好的治療作用。純糯米湯圓熱量沒那麽高,比帶餡的湯圓更容易消化。