白蝴蝶殼的殼很厚,左邊的殼略凸起,右邊的殼比較平。前耳比較突出,後耳圓而鈍。殼面顏色多為褐色,殼頂的鱗片層很緊密,殼背邊緣的鱗片層相對自由。
殼內有壹層厚厚的珍珠質,呈銀白色。邊緣是金黃色或者棕褐色的角蛋白,非常漂亮。白蝴蝶殼的身體部分比較大。前收肌已經退化,後收肌位於身體後部,非常發達。肛門呈舌狀,末端寬而圓。
白蝴蝶殼的經濟價值很高,可以說全身都是寶。其肉鮮美,營養豐富,被稱為好宴。它的殼在顏色和形狀上也非常獨特,它的珍珠層很厚,光澤很美。是非常優秀的工藝原料,可以用來雕刻各種精美的觀賞工藝品。此外,它的殼也是藥物的原料,因此在國際市場上很受歡迎。