2.把梨從冰箱裏拿出來，在室溫下放置8小時。
3.將梨放入冰箱，再次冷凍4整天。
4.把梨從冰箱裏拿出來。此時梨的表皮顏色已經變成深棕色，常溫解凍後即可食用。
擴展數據:
凍梨的制作壹般有蓋華梨、秋白梨、白梨梨、尖八裏梨、蘋果梨等。
冷凍梨有三種吃法:
1，直接生吃，也是大多數人會選擇的吃法。這種生食不是直接吃，而是先用冷水浸泡解凍，或者用微波爐解凍。當冰塊完全溶解成水，就可以直接咬了。凍梨在水中慢慢解凍的過程中，果肉可能會變成漿狀，可以直接吸。
2.把凍梨當冰淇淋吃。先去掉外面的黑皮，然後把碎冰和果肉混合起來，嘗起來像梨子冰沙。
3.把凍梨直接熬成梨湯，和普通梨湯差不多。參考資料:
百度百科-凍梨