佐料
姜葉苗250克
豆豉50克
適量的油
適量的鹽
醬油適量
步驟
1.姜葉苗,撕去老葉,留下嫩葉,切碎放在碗裏。
2.豆豉泡發洗凈,切碎,拌入姜秧碗中。
3.加入適量的油、鹽和醬油拌勻。飯熟了,放進去蒸。
4.清蒸江渺清香撲鼻,味道獨特。剛出鍋就被搶購壹空。寶寶壹碗壹勺吃拌飯。我們也很喜歡。它是美味的。
技巧
壹定要撕下姜葉苗的老葉子。這樣味道很好。