輔料:蔥少許，姜少許，料酒半勺，醬油半勺，精鹽少許，雞精少許，大料2個。
步驟:
1，鍋裏放油，炸五花肉。
2.加入蔥姜料酒和大料。
3、放入醬油。
4.加酸菜。
5、翻炒壹會兒加入湯汁。
6.燉30分鐘，加入精鹽。
7.加粉條。
8、燉。
9、特別好吃。