按照慈海的解釋,菠蘿就是鳳梨,原產於巴西。因為產地不同,菠蘿的外觀和內部都不壹樣。杭州人習慣上所說的菠蘿,其實是指臺灣省菠蘿(以下簡稱菠蘿,多為臺灣省的種子和海南栽培的果實)。它和海南土產菠蘿(以下簡稱海南菠蘿)最大的區別就是刺很淺,削了皮就能吃。