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- 手搟面有什麽調料?
手搟面有什麽調料?
可以放的調料有:雞精、鹽、香油、面筋、辣油、黃瓜絲或香菜絲或綠豆芽。具體混合方法如下:
1,把面團切成自己喜歡的寬度;
2、水煮或者燙過如圖,可以拿出來,當然也可以直接放在開水裏蒸5分鐘!出來的味道更q彈!
3.用稍微大壹點的盆,加點溫水,倒入各種調料和撈出的面團攪拌均勻。
4、可以吃。
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