幹扣面在哪裏？面食幹面簡介。

1，楊過掛面是安徽亳州市楊過地區壹種風味獨特的傳統面食。

2.楊過掛面以水煮豆芽為鋪墊，以蒜汁、蔥花、味精、胡椒粉、醋、香油、醬油為基料。煮好的面條像雀巢壹樣蓋在上面，然後以榨油的辣椒為料，再充分攪拌。

3.幹燥的紐扣表面成了楊過街頭壹道迷人的風景線。

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