高楓鄉位於古丈縣東北部，東鄰沅陵縣，北接永順縣，南接巖頭寨鎮，西接高王街鄉。是離縣政府最遠的鄉鎮之壹。距省級風景名勝區棲鳳湖和湘西紅石林30公裏。解放初，屬二區。1958成立高楓公社，下轄18生產隊。1984設立高楓鄉，距縣城45公裏，鄉政府駐地為李家棟村。轄陳嘉、涼水坡、陶金、鹽排、葛蓮、觀音山、李家棟、鎮西、老關、八水、延長、三平、鹽澳等13個村委會和李家棟居委會。2005年行政村調整，原觀音村、李家棟村合並為李家棟村，鹽排村、葛連村合並為鹽排溪村。是江南最大的西洋參基地。景點包括金華山風景區。2012年，鹽排溪村被列入第壹批中國傳統古村落。2015湖南民俗攝影基地在鹽排溪村掛牌。2015，陳家村被列入第四批中國傳統古村落。名茶企業春秋茶業有限公司位於巖嶴村，擁有歐盟認證的1，000畝有機茶基地。
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