1.準備低筋面粉，雞蛋，白糖。
2.雞蛋打入攪拌碗，慢慢攪拌，加入白糖打勻。
3.直到畫出來的圈不容易消失，牙簽站著也不會掉。
4.分兩三次加入篩子兩側的低筋面粉，用刮刀將面糊鏟成圓形，然後倒回去攪拌。同時，每次逆時針旋轉攪拌盆1/6圈，等到差不多攪拌好。
5.沿著刮刀倒入融化的黃油，繼續攪拌均勻。將混合好的面糊倒入高壓鍋。
6.選擇蛋糕按鈕。
7.等到高壓鍋報警完成工作，然後就可以下鍋了。
8.把它倒置在架子上，讓它冷卻。
技巧
我用了海綿蛋糕的配方。