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將粉條在高壓鍋裏壓幾分鐘煮。

五分鐘。

用高壓鍋壓粉條只需要五分鐘。高壓鍋溫度太高,粉條就容易熟。人們會用高壓鍋把肉或骨頭和粉條壹起燉,但不能煮太久,否則粉條會軟爛。

高壓鍋,也叫壓力鍋、壓力鍋,是廚房炊具的壹種。高壓鍋通過較高氣壓下液體沸點會上升的物理現象,使水達到較高溫度而不沸騰,從而加快燉制食物的效率。

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