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谷雨的民俗文化

去谷雨。

古代有“去谷雨”的習俗。在這壹天,谷雨中的年輕婦女拜訪村子裏的親戚,有些人在野外散步後回來。言下之意是與自然融為壹體,強身健體。

喝谷雨茶是南方谷雨采茶的習俗。據說在這壹天的谷雨中喝茶可以清火、辟邪、明目。因此,無論什麽天氣下谷雨,人們都會去茶山采摘壹些新茶喝。

香椿在谷雨吃,是北方谷雨的習俗。香椿在谷雨前後上市。此時的香椿醇香爽口,營養價值很高,據說雨前香椿嫩如絲。香椿具有提高免疫力、健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲的作用。

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