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關東煮是哪裏來的?

起源於東北的“火鍋”,後來傳到了日本關東地區。因其豐富的湯頭和蘸料而變得別具壹格,俗稱“關東煮”。魚丸、肉丸、魚塊、魚卷、餡球、水煮水銀球、海鮮球、雞肉球、天婦羅、香腸、蔬菜卷等串串都是在精心準備的湯料中烹制的。
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