廣州話裏抓黃腳雞是什麽意思？

“捉黃腳雞”的說法來自廣東省的農村。當地農民只養母雞不養公雞，因為母雞會下蛋，農民可以賣掉。但祭祀時需要壹只公雞，抓公雞的方法是農民先把谷子撒在門外，成群的雞就會來啄(廣東人把雞走路的動作稱為“雞爪”)。母雞啄的時候，公雞“有色心”，懶得吃小米，跳到母雞身上交配。這是抓公雞的最好時機。公雞交配時，粗心大意，農民抓雞爪。因為公雞的腳是深蛋黃色，母雞的腳是淺黃色，所以很容易辨認。