腸粉是壹種中國廣東小吃，由米漿制成。因為它的薄皮是由布拉制成的，它也被稱為布拉腸粉，或簡稱為腹瀉。廣州西關潘塘蓮花仙閣於三四十年代創建。腸粉傳統上用肉末、魚片和鮮蝦做餡。它也是廣州和香港餐館的常見小吃，主要小吃有腸粉蝦、腸粉牛肉和腸粉叉燒。做法:原料:精米粉500克，...
制作簡單；點心是各種茶館和早茶，還有壹周的美景。其特點是花色品種多，造型精美。廣東小吃有四種成熟的做法:蒸、炒、煮、炸。廣東小吃介紹:香酥蓮子餅、阿膠粉果、菱角餅、倫教餅、蜂窩芋頭角、蟹黃餃子、薄皮蝦餃、幹蒸餃、沙河粉、荷葉飯、地粥、水晶餃子、船式粥。