廣式茶點有幹蒸餃、蝦餃、叉燒包、流沙奶油包、腸粉、雞爪、紅米腸、蘿蔔糕、菱角糕、布施糕、老奶奶糕、瘦托、雞糕、腐乳糕、麻辣糕。廣式早茶有兩種點心:幹點心和濕點心。壹般來說，幹小吃比濕小吃更受歡迎，幹蒸賣就是幹小吃的代表。它是用小麥粉和雞蛋做成的薄皮，裹上肉餡和蒸蝦。金黃的外皮，上面還有壹只大蝦仁，肉質飽滿，爽口，鮮嫩多汁。
蝦餃是廣東早茶的必備項目。如果妳想知道壹家茶館是否美味和正宗，只要嘗壹嘗他們的蝦餃就知道了。蝦餃的皮晶瑩剔透，像水晶壹樣，隱約能看到裏面的蝦。好吃的蝦餃離不開鮮蝦。咬壹口，Q彈爽滑，鮮美多汁，好吃。
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