吃的方式
攤開面團，加入蘿蔔絲、碎耳根(魚腥草。)、海帶絲、黃瓜絲、炒黃豆等。把菜絲卷起來，從左到右把兩邊的皮抄起來，然後把下面的皮折起來，裏面裝上酸辣汁，就可以吃了。
感覺:
吃後外軟內脆，爽口無比，舒服極了。