2.輔料:適量的糖和桂花。
3、調料:白糖90克。
4.將250克糯米粉、150克面粉、90克白糖、適量桂花混合在壹起，慢慢註入適量的水，攪拌均勻，直至面糊呈粘稠狀，呈垂狀。
5.籠蒸壹刻鐘。
6.趁熱用濕紗布將蒸餅包好，翻過來揉至光滑細膩。
7.將蛋糕放入合適的容器中，成型後，在表面塗上植物油，並切成方塊。