西米:200克
佐料
糖粉:20g
桂花:適量
玉米油:10克
宗野:適量
具體步驟
第壹步
1.準備200克西米。
第二步
2.提前將葉子泡洗幹凈,用熱水焯10分鐘。
第三步
3.加入糖粉,桂花,油和水,不要西米。
第四步
4.攪拌均勻。
第五步
5.取兩片粽子葉,疊在壹起,卷成錐形,舀入拌好的西米,將上面的葉子翻過來,包成三角形。
第六步
6.用繩子綁起來。
第七步
7.包好所有的包後,加入沒有粽子的冷水,煮半個小時。
第八步
8.熟了就可以上桌了。
第九步
9.q就玩好吃的西米餃子吧!