炕饃片的做法
步驟1
將饅頭切片,放入電餅鐺中用適量食用油煎熟,翻面煎兩面,然後在煎好的饅頭上澆上適量調料水(鹽、五香粉、雞精,用適量開水焯壹下),再將水汽煎幹。如果妳喜歡松脆的食物,就把它炸幹。如果喜歡軟食,可以蓋壹段時間。
第二步
成品圖