1.首先將準備好的葡萄洗凈,如下圖所示:
2.剝掉肉,留下葡萄皮備用,如下圖所示:
3.鍋中倒入500克水,倒入葡萄皮,小火煮5分鐘,去掉葡萄皮渣,如下圖:
4.加入35g白涼粉,攪拌均勻,再次煮沸,如下圖:
5.倒入杯中,冷藏至果凍狀。加入少許蜂蜜調味,如下圖:
6.放入冰箱2小時後即可取出食用,如下圖所示: