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果凍的制作方法是什麽?

準備材料:葡萄250克,水500克,白涼粉35克,蜂蜜適量。

1.首先將準備好的葡萄洗凈,如下圖所示:

2.剝掉肉,留下葡萄皮備用,如下圖所示:

3.鍋中倒入500克水,倒入葡萄皮,小火煮5分鐘,去掉葡萄皮渣,如下圖:

4.加入35g白涼粉,攪拌均勻,再次煮沸,如下圖:

5.倒入杯中,冷藏至果凍狀。加入少許蜂蜜調味,如下圖:

6.放入冰箱2小時後即可取出食用,如下圖所示:

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