龍蝦(學名:Palinuridae)是鱗翅目龍蝦科下物種的總稱。又稱大蝦、龍頭蝦、小蝦、海蝦等。它的頭、胸厚，殼硬而多彩，腹部短，體長壹般在20-40厘米之間，體重約0.5公斤。
海帶是壹種大型多年生食用藻類。孢子體大，褐色，扁平。分為葉、柄和固定器，固定器呈假根狀。葉由表皮、皮層和髓組織組成，葉下部有孢子囊。
扇貝屬於軟體動物門，扇貝科，是我國重要的貝類養殖品種。扇貝可食部分的主要營養成分是蛋白質，類似於魚蝦。是集食、藥、養為壹體的重要水產食品。