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biangbiang面和油潑面的區別
Biangbiang面和油潑面在名稱、調料和制作方法上有所不同。Biangbiang面是手繪的,調料是蒜和醬油。油潑面煮熟後潑油,調料是辣椒油和胡椒粉。風味和口感也不壹樣。
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