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韓國炒年糕?

食材:韓式年糕、韓式辣椒醬、半個洋蔥、少量天婦羅、少量白菜。

練習:

首先,把年糕切成等長的段,洋蔥和卷心菜切絲。

鍋裏放少量水(以水稍微漫過年糕為準),燒開,倒入兩勺韓式辣醬融化,把年糕放進去,加入天婦羅、白菜絲、蔥絲煮壹會兒,等到湯汁逐漸變少變粘,嘗壹嘗,如果味道合適,倒壹點香油在上面,就可以出鍋了。裝盤後在年糕上撒些芝麻。

(為了讓湯更入味,可以加點湯或者、、、、、、還有龍蝦,甚至可以加平民dd和蟹棒,切絲放下。很好吃。)

推薦理由:好廚藝好吃,失敗概率極低。HOHO~~壹般都能做出好味道除了字和糖。

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