生產步驟:
1.蔬菜洗凈切絲。
2、熟木耳、金針菇、香菇、豆芽。分別焯壹下，然後分別撈出來。放在最後會更方便。
3、胡蘿蔔也是熟的。
4.往砂鍋裏倒點香油。
5.用刷子均勻擦拭。
6.因為不想生吃，所以用電餅鐺煎了壹個雞蛋。其實只要是鍋就可以，加熱，鍋裏放點油，然後打雞蛋，然後關火，在雞蛋旁邊撒點水。
7.然後找個鍋蓋扣在雞蛋上，雞蛋就可以熟了。想燉雞蛋的可以少燉壹段時間。
8.把米飯放在鍋裏，壓平。
9.然後給蔬菜打碼，把雞蛋的所有邊緣都切成壹個圈，放在中間。然後撒上炒好的白芝麻。
10，把鍋放回小火，聽到噝噝聲就關火。