培根適量
火腿適量
適量的大米
適量綠色蔬菜
適量的鹽
培根肉肉菜飯怎麽做？
培根和火腿切丁備用。
蔬菜洗凈切碎備用。
把米洗幹凈，加入培根和火腿，再加壹點水，煮熟。
鍋裏加油，加熱，放入蔬菜，快炒的時候加鹽，再多加壹點鹽，因為整飯的鹹味會由此而來。
將炒好的蔬菜放入煮熟的米飯中，再燉五分鐘。
美味的培根肉菜飯準備好了嗎？
技巧
1.炒菜的時候，口味要調足，不然米飯的味道會淡。
不要把蔬菜炒得太硬，否則它們在米飯裏會變軟。失去了蔬菜的味道。