主料：面粉200克
輔料：細砂糖5克、酵母粉2克、牛奶100克
步驟壹：將牛奶倒入碗內，加入酵母和細砂糖，然後拌至酵母溶化，靜至5分鐘
步驟二：將靜至好的牛奶倒入面粉內
步驟三：邊倒邊攪拌，拌至絮狀
步驟四：再和成光滑的面團，蓋上保鮮膜放室溫發酵
步驟五：面團發酵至比原來兩倍大
步驟六：案板撒幹面粉，然後將面團揉至光滑，面就和好啦~