河南傳統老式郭子

相傳在中原淮河上遊的汝河流域，但凡有婚姻，都是男方嫁妝中不可或缺的壹部分。結婚月初，女方父母會把這個蛋糕分發給親朋好友，不言而喻，家裏的姑娘這個月就要結婚了。

是壹種炸糕，酥、脆、香、甜，像馬蹄鐵，所以又叫“馬蹄果”(其實更像現在的伸縮水管)。混合的水果不僅代表著歡迎親朋好友參加婚禮，也寓意著這種甜蜜的喜悅和喜悅！

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