材料/工具:黃豆壹斤、西紅柿三四個、糖壹勺、醬油三勺、鹽適量、玉米油適量、蔥、姜片、刀具、炒鍋。
1.提前把黃豆泡壹夜。第二天，在鍋裏加點鹽煮到面團，然後取出瀝幹水分。
2.用刀將紅辣椒切成段。
3.然後把西紅柿切成片。
4.鍋裏多放點油，但不要太多。首先，在鍋裏炒蔥姜末。
5.放入紅辣椒炒至辣椒變軟，再放入黃豆，讓黃豆入味，最後放入西紅柿，加入醬油、鹽、糖，小火煨壹會兒，再煮開即可食用。
主要的農業地域類型有混合農業、季風稻田農業和商品糧農業。混合農業的特點:可以形成良性的生態系統；對市場的適應能力強。季風水田農業的特點是:小農經營為主，家庭為生產單位；單位面積產量高，但商品率低。商品糧農業的特點是:生產規模大；機械化程度高；商品率高。