如何做正宗的河南雞蛋煎餅，簡單易行。

佐料

面粉500克

調味品

混合油

適量的

精制糖

適量的

(母雞的)蛋

1

1.把雞蛋打碎，放入面粉中。

2.將面粉放入沸水中煮沸並攪拌。

3.用冷水把面條攪拌均勻。

4.在電餅鐺上塗適量的油。

5.將面團倒入其中，用鏟子壓平。

6.當底部燒壞的時候把它拉回來

7.蓋上烤盤，烤8分鐘。

8.打開蓋子，兩面烤。拿著鍋。