荷葉饅頭的保溫方法

1.首先在蒸鍋內通入冷水，水量可以是壹個半食指深。在蒸籠底部墊上白棉布，以免讓蒸汽浸透饅頭。

2.其次，蓋上鍋蓋，將水燒開。當鍋蓋冒出蒸汽時，開始計時5分鐘。

3.最後，時間到了，順利移開蓋子，拿起荷葉饅頭放入盤中。荷葉饅頭加熱成功後，即可保存。

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