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紅茶是泡熱水還是冷水?

熱水。

因為熱水進入胃後會加速胃壁的收縮,讓其進入小腸。冷水需要等待40分鐘左右才能被小腸吸收。我認為喝熱茶更有益。

冷水泡茶更有利於釋放茶葉中的營養成分,但並不是每壹種茶都更適合冷水沖泡。尤其是像紅茶這種經過長時間發酵的茶。最好不要用冷水沖泡。

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