1.紅小豆洗凈,倒入高壓鍋,多加水煮熟備用。
2.將糯米粉放入碗中,慢慢加水。
3.將糯米粉做成光滑的面團。
4.讓它盡可能小。
5.將小圓放入沸騰的鍋中煮熟。
6.將煮熟的餃子撈出,放入盛有清水的碗中。
7.將煮好的紅小豆和煮好的餃子放入沸騰的鍋中,煮壹會兒,出鍋。吃的時候加紅糖。
PS:這個甜品,女生要經常吃壹些,紅豆補血,糯米補氣。兩者結合,相輔相成。