我們都知道花生油是花生榨出來的,所以花生油有很濃的花生味,在日常生活中還是很受歡迎的。而且用花生油炒菜,壹般做出來的菜都特別香。花生油常用來做蛋糕,比如各種甜品,月餅。
2.菜籽油
不知道大家日常生活中有沒有吃過菜籽油。如果我們仔細看,會發現菜籽油特別清澈,顏色比花生油深,菜籽油有腥味,所以日常生活中很好,很少有人吃菜籽油,菜籽油的產量也比較少。可以說菜籽油在日常生活中並不常用。
3.營養成分
在日常生活中,很多人都說經常吃菜籽油對身體有益。其實這兩種油各有千秋。首先,花生油的抗氧化能力更強,所以經常吃花生油可以延緩衰老,防止血栓和動脈硬化。所以菜籽油中的膽固醇含量相對較低,所以吃菜籽油是膽固醇高的人的最佳選擇。