首先,回族人會在春節前幾天做壹次大掃除,把家裏的東西都收拾幹凈,凈化身心,迎接新年的到來。這和漢族的過年習俗差不多。打掃完後,壹家人會圍坐在壹起品嘗傳統食物,如羊肉、饢(壹種面食)、燉肉等等。
在回族的傳統習俗中,除夕是非常重要的。家人會聚在壹起,圍坐在餐桌旁,享受壹頓豐盛的晚餐。年夜飯會有很多傳統的徽菜,比如烤全羊、燉羊肉湯、羊雜、長壽面等等。回族人相信吃羊肉能帶來好運和幸福,所以羊肉成了除夕必不可少的壹道菜。
除了美食,回族的過年習俗還包括祭祖和互贈禮物。這家人會在家