回族人過年的習俗是什麽？

回族是中國的壹個少數民族，他們有獨特的過年習俗。在回族的傳統文化中，春節被稱為“開齋節”，是他們最重要的節日之壹。

首先，回族人會在春節前幾天做壹次大掃除，把家裏的東西都收拾幹凈，凈化身心，迎接新年的到來。這和漢族的過年習俗差不多。打掃完後，壹家人會圍坐在壹起品嘗傳統食物，如羊肉、饢(壹種面食)、燉肉等等。

在回族的傳統習俗中，除夕是非常重要的。家人會聚在壹起，圍坐在餐桌旁，享受壹頓豐盛的晚餐。年夜飯會有很多傳統的徽菜，比如烤全羊、燉羊肉湯、羊雜、長壽面等等。回族人相信吃羊肉能帶來好運和幸福，所以羊肉成了除夕必不可少的壹道菜。