回族飯店門口為什麽放銅壺

在日常生活中，回族人養成了飯前、便後用“湯瓶壺”盛水洗手的良好習慣。如果妳到回族家庭去作客，豐盛的筵席旁，必定放有壹壺清水，這是專門給您食前凈手用的。回族飯店門前都放有銅壺,那就是湯瓶壺.講究衛生是回族的傳統美德，是其對生活方式的科學取向和嚴格規範，也是其追求上乘生活質量的表現，更是其民族素質和文明行為的經典展示，無論對個人、民族和國家都有好處，應大力提倡，不斷繼承和發揚。