回族的民間舞蹈包括禮儀舞蹈和遊戲舞蹈,禮儀舞蹈有宴席舞和念舞,凡是在宴席場合表演的歌舞,稱為宴席舞,這種舞蹈形式構成了回族舞蹈的主體.念舞即為葬禮中的舞蹈,殘存於西北伊斯蘭教的某些門宦中,即“念經時搖頭,食畢則耍拳舞手”,葬之“以足踏墳”。這只是壹種簡單的動態,還未形成具有規模的舞蹈祭奠形式。遊戲舞蹈也包括兩類,壹類是近似回拳的體育遊戲,也叫“踏腳”,最初稱“彈腿”,實際是壹種武術,是回族人民外出做生意,趕麥場,預防被襲的防身之術,同時也用以冬季農閑娛樂,參加者老少皆有,可以起到聯絡情感的作用,另壹類是“坐舞”,它是以坐的形式進行的舞蹈,壹般是順圈而坐,輪番以雙人對舞的形式來表達內心的喜、怒、哀、樂,以所唱之“酒曲令”來伴舞。