1.先在鍋中加入適量菜籽油加熱。這裏大家需要用小火，直到表面沒有大氣泡。可以根據自己的口味加入姜片、蒜片翻炒。同時加入適量的郫縣豆瓣醬也是不錯的選擇。
2.最後加入購買的火鍋底料翻炒。但是在炒菜的過程中，壹定不能糊，否則最後吃火鍋會有苦味。
3.如果是口味比較重的朋友，還可以加入幹辣椒、辣椒等食材，讓最終的火鍋更加美味。