生姜煎雞蛋的制作方法如下:
材料:雞蛋1個，生姜10g。
輔料:食用油適量。
第壹步:生姜用清水洗凈，切成細絲備用。
第二步:將雞蛋打入碗中，用筷子攪拌。
第三步，鍋中加入適量的食用油，中火加熱。
第四步，將姜絲放入鍋中翻炒出香味。
第五步，倒入打好的蛋液。
第六步，煎蛋。
第七步，出鍋放在盤子裏，用姜絲做煎蛋。