濟南的冷軋米粉是壹種非常受歡迎的街頭小吃，制作工藝簡單，口感清爽。涼皮本身就是壹種用面粉做成的片狀食品，而卷涼皮則是加入黃瓜絲、豆芽、花生等配料做成的。在涼面的基礎上，再撒上芝麻醬、醋、辣椒油等調料。卷好的涼皮吃起來酸酸的，很好吃，不僅適合當零食，也適合當午餐或晚餐。
黃燜雞米飯是濟南的另壹種著名食物。這道菜以雞肉和米飯為主要原料，加上壹些蔬菜和調料，燉而成。黃燜雞米飯的雞肉吃起來鮮嫩，米飯吸收了雞肉的汁液，非常入味。這道菜不僅味道鮮美，而且營養價值豐富，非常適合喜歡品嘗美食的人。