涼茶是壹種辛涼、甘寒、苦寒的中草藥，具有清熱涼血、祛濕解毒的作用，代替茶葉，以消除體內濕熱疫毒。每當有熱氣或濕熱，特別是口幹、口苦、大便幹燥、小便黃、全身困倦等不適時，廣東人都會習慣性地喝兩杯涼茶，為自己除熱。
擴展數據:
加多寶集團生產的涼茶是以傳統配方為基礎，選用上等草藥配制，秉承傳統烹飪工藝，通過現代科技提取草藥精華。含有菊花、甘草、仙草、金銀花等草本植物，具有防止上火的作用。
加多寶集團是壹家總部位於香港的大型專業飲料生產和銷售企業。其產品包括黃金罐裝、瓶裝、盒裝“加多寶”和“昆侖山雪山礦泉水”。集團在1996推出紅罐涼茶。2015年4月黃金罐裝涼茶上市。
人民網-專家解讀:涼茶有四大功效，用藥不同。