加拿大特產
加拿大冰酒是當地非常著名壹種甜型葡萄酒,是利用零下8℃以下的氣溫,在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。冰酒有著悠久的歷史,從200多年前的歐洲開始壹直流傳至今,加拿大的釀造技術是由德國移民帶入加拿大,經進壹步改良,成為現在的白冰酒和紅冰酒,也是加拿大著名的特產之壹。
加拿大以楓葉聞名世界,楓糖更是公認的加拿大傳統特產,楓糖裏含有豐富的礦物質、有機酸、鈣、鎂等營養物質,能補充人體需要的成分,楓糖的甜度沒有蜂蜜高,加拿大人將楓糖進壹步釀造成楓糖漿食用和售賣。