1,原料:家宴粉選用優質小麥粉,家宴粉的原料更好,可以做出更美味的面食。相比之下,萬能粉是用不同品質的小麥粉制成的,不如家庭餐粉。
2.加工工藝:家宴粉采用更先進的加工工藝,能更好的保留小麥的營養成分和口感。相比之下,通用面粉采用更簡單的加工工藝,小麥的營養成分和口感保留程度不如家宴面粉。