當前位置:吉日网官网 - 中國傳統 - 嘉興醬鴨做法,味德豐怎麽做

嘉興醬鴨做法,味德豐怎麽做

嘉興醬鴨的做法

材料

主料:鴨1800克,

輔料:大蔥20克,姜5克,香菜5克,

調料:白酒10克,冰糖100克,甜面醬30克

做法

1.鴨子洗凈。

2.鍋中倒入半鍋開水燒開,放入鴨子,加入蔥、姜、酒,用中火煮約20分鐘,撈出。

3.倒出鍋中多余的湯汁只留壹杯,加入所有的調料(冰糖100克、甜面醬30克)和煮好的鴨子。

4.用小火煮入味,並且湯汁收幹時取出,晾涼。

5.把鴨子剁成塊,擺放在盤子中就可以了。

  • 上一篇:河北防火門生產基地在哪?
  • 下一篇:開通程心通壹年需要多少錢?
  • copyright 2024吉日网官网